panorama-chips
apéro &
DÉCOUVERTES
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MERCREDI
03
JUILL
18H-21h
AUX CHAUDRONNERIES
TOUT LE
CO-DÉVELOPPEMENT
CE SOIR LÀ, ILS VIENNENT EXPLIQUER LEUR DÉMARCHE, FAIRE PARTAGER LEUR VISION DU MONDE OU TRANSMETTRE UN SAVOIRS :
JÉRÔME LOISY (+)
La Communauté des Fromages - Portraits de Fromagers
Sortant d’un an de formation au métier de crémier-fromager et de travail en boutique (à la Maison Androuet), en pleine reconversion après des années de journalisme et de communication, Jérôme conduit désormais à 80km/h sur les petites routes des fromages.
L’objectif de ce projet indépendant et autoproduit : Aller à la rencontre d’éleveurs-fermiers producteurs de fromage, et affineurs, s’immerger dans leur quotidien, questionner, apprendre, et manger évidemment.
Depuis Décembre 2018, cette initiative est encouragée et soutenue par le mouvement "Slow Food en France" : https://slowfood.fr/
FRANÇOIS MASSONNET, LE PAIN EN MOUVEMeNT
En résidence aux Chaudronneries, François partagera avec nous une expérience sensible de ses voyages à vélo ! Il nous parlera du sentiment de sidération à travers des archives sonores et vidéos de ses voyages à travers le monde.
L'ENTRÉE EST GRATUITE ET OUVERTE À TOUS MAIS N'OUBLIEZ PAS DE VOUS INSCRIRE (GARDEZ MOI UNE PLACE) ET D'AMENER UN PETIT QUELQUE CHOSE POUR L'APÉRO !
CHAUDRON
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ACTUALITÉS & RECHERCHES
DES CHAUDRONNERIES, RÉSIDENCE D'ÉCONOMIES SOCIÉTALES
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