CE SOIR LÀ, ILS VIENNENT EXPLIQUER LEUR DÉMARCHE, FAIRE PARTAGER LEUR VISION DU MONDE OU TRANSMETTRE UN SAVOIRS :

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JÉRÔME LOISY (+) 

La Communauté des Fromages - Portraits de Fromagers

 

Sortant d’un an de formation au métier de crémier-fromager et de travail en boutique (à la Maison Androuet), en pleine reconversion après des années de journalisme et de communication, Jérôme conduit désormais à 80km/h sur les petites routes des fromages.

L’objectif de ce projet indépendant et autoproduit : Aller à la rencontre d’éleveurs-fermiers producteurs de fromage, et affineurs, s’immerger dans leur quotidien, questionner, apprendre, et manger évidemment.

 

Depuis Décembre 2018, cette initiative est encouragée et soutenue par le mouvement "Slow Food en France" : https://slowfood.fr/

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CATHERINE GUILLARD, LA LIBRERIE (+)  

Tout comme consommer responsable, trier, recycler, créer du lien social... penser ses outils informatiques peut être un acte citoyen, une démarche éthique et philosophique, une façon de contribuer à son échelle à créer une société plus humaine et solidaire.

 

Les logiciels libres offrent des solutions pour cela.

 

LOYCE HÉBERT, L'OISEAU JARDINIER (+)  

À peine arrivée en résidence aux Chaudronneries, Loyce nous fera partager ses réflexions sur le marché mondial de la fleur et de la plante en pot. Nous interrogerons avec elle l’industrialisation du vivant !

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L'ENTRÉE EST GRATUITE ET OUVERTE À TOUS MAIS N'OUBLIEZ PAS DE VOUS INSCRIRE (GARDEZ MOI UNE PLACE) ET D'AMENER UN PETIT QUELQUE CHOSE POUR L'APÉRO !